2023-10

（花鶴）みそづくり（ほし　そら　にじ組　：４・５歳児）

9月29日（金）、らいおんさんとぞうさんは、味噌作りを教えて頂きました。大豆に麹と塩を混ぜて体重をかけて潰していきました。なかなか潰れない時は、ぞうさん(年長さん）が一緒に力をかけて、お手伝いしてくれる姿も見られました。このお味噌は、毎...