(花鶴)みそづくり(ほし そら にじ組 :4・5歳児)

929日(金)、らいおんさんとぞうさんは、味噌作りを教えて頂きました。大豆に麹と塩を混ぜて体重をかけて潰していきました。なかなか潰れない時は、ぞうさん(年長さん)が一緒に力をかけて、お手伝いしてくれる姿も見られました。このお味噌は、毎年、卒園式の日にお渡ししています。「おいしくなぁれ!」と言いながら、作ったお味噌。3月が楽しみですね。

タイトルとURLをコピーしました